お味噌作り
みんなで一緒に、 お味噌を作りました!! お味噌作りがずっと気になっていたのですが、尊敬している方から誘っていただき、 先月、イベントに参加して、勉強してきました。 素手で??大丈夫なの? 私も正直そう思いました。けれど、手の常在菌より糀の方が強いのだそうです。...
オムレツ
今回のお料理のメニュー、皆さん頑張ってくださっています。 最初に「肉じゃが」から始めますが、煮込み時間、たったの5分。 皆さん、なんで? 不安をよそに、「お出汁」をとります。 以前にも、やっていますが今回は厚切りのかつお節でじっくりと。...
Valentine's Day♡
今日はバレンタインデー。 1,2月は教室でチョコレートのお菓子を作っているためか、我が家ではずっと忘れがちで・・・。 ところが、数年前から息子が、チョコレートを貰える日!と認識し始めて・・・。 今年は、本格的に教室を再開させていただいたので、おかげさまでチョコレートのいい香...
今年もよろしくお願いいたします。
Happy new year!! 、といっても、もう7日。 始業式です。 息子の宿題の直しだけチェックして、書初めに苦戦。 結局、線の1本書くたびに、筆の形や向き、この辺りから書き始めるよ・・などと言っていたら、 普段の彼の字とは異なる仕上がりに・・・。...
クリスマスの朝に。
クリスマスの朝、ツリーの根元にプレゼントがあるのを見つけて、大喜びした息子。 そのまま起きるかと思ったら、ベッドに入ってしまい…。 ピアノのコンクールも終わって、元気になったのもつかの間。 (今までで一番良い出来でした。) 一緒にベッドに入って、お話。...
手軽に。
クリスマスパーティー準備。 主婦だけではなく、場所を提供する側って、本当に忙しい。 いつもより念入りにお掃除したり、お料理や飲み物も用意。 そんな時、ケーキも作る・・・? 飾りはみんなで一緒にしても楽しいですが、少し気が重くなりがちです。...