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ほっとすること、 あるとしたら、どんな時ですか？ 山のような洗い物が片付いた時。 課題が終わった時。 支払うべきものが、完了した時。 オーダーが片付いた時。 息子が笑っている時。 …。 なんだか ざわついて、 落ち着かなくて、 不安感いっぱいで、...

カニクリームコロッケ。 毎日混ぜたり衣をつけたりしていた、 洋食店時代。 ルウ、というとカレーやシチューのもとをイメージしやすいのですが、 本来は、小麦とバターを炒めて調理したもので、それをベシャメルソース(ホワイトソース)等に使用します。...

こんな風に書いてしまうと、またですか？ と言われそうですが、 時々、言い様のない不安感が襲ってきます。 💦 なんなんでしょう？ バレンタイン用のチョコを少し買おうと 久遠ヘ行き、(すぐに会えそうにない人の分、でも息子が狙っている…) 帰りに目の前の車から、段ボール落下。...

1日で、久しぶりの大好きな人達に何人も会えた日。 ローラアシュレイ時代、 一覧亭時代、 お花のレッスン仲間…。 朝、昼、晩。 お腹いっぱい。 ローラは、人が足らなくて声がかかり、 何度もお断りをしたのですが、 シフトが組まれ、 半年のつもりで。 結局、5年くらい…。...

仕入れの時に桃の花 発見。 車に乗っていると、暖かい日もあり 季節が過ぎるの、早いなぁと。 そして今年も、 とんぼ玉のお雛様、出しました。 小さすぎて、見落とされますが、 気づいてくださった時の笑顔。 皆さん、ちっちゃ、(笑)と。 こっそりっていうのが好きなので、...

3月に予定していたピアノのグレードテスト。 延期になりました。 お休みをしていたほぼ3ヶ月、楽器はニュージーでさわったギターとドラムのみ。 ピアノがあっても触らず…。 今年にはいって、最初のレッスンで 結構触っていたんですね、と。 すみません、 全く触りませんでした、...

先日、友達から息子へプレゼントが届きました。 パンチングマシン？ 鉄人倶楽部と書いてある…。 2人で過ごすことが多いので、お互い ストレスがたまる…。 ある方から、我が家はパンチングマシンがあるよ~と聞き、そんな話を。 プレゼントが♡ さっそく息子が嬉しそうに組み立て。...