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アフタヌーンティー


先日、お世話になっている 安城市の

「ウッドストック」さんから

2段のスタンドが届きました。


おひとりでお越しくださるお客様が多いのに、ひとり用のスタンドが無い!


コロナで集まれないですし、誘いにくいですよね。


店内は、テーブル席が2つ。

4名までにしています。

こそっと、息抜きしませんか?


先回は、朴の木、今回は山桜の木で作っていただきました。


ところで、このアフタヌーンティー。

なぜ きゅうりサンドなの?

ご存知の方も多いですが、

夏野菜を涼しいイギリスで栽培するのは、

当時温室を持っていて、

管理できる裕福な家でなければ用意できないので、

豊かさの象徴?のようなものなのだそうです。

もちろん、スライスしたきゅうりは軽くマリネします。


始まりが、コルセット無しで、お腹いっぱい食べたい貴族の女性が、自分の部屋に運ばせたこと。


食べる順番、

乗せる順番、

もちろんあります。

スコーンの食べ方も。

でも、書きません😌

自由に楽しんで欲しいので☺️


イギリスに留学していた方や、こ家族にイギリスの方がいる等周りに多いので、毎回ドキドキしながらお出ししています。





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