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Valentine



バレンタインデーが終わりました✨


本来は、カップルの男性からプレゼントする日なのでは?(そう思っていた)


そして、最近は自分のためにご褒美チョコを買う日。


昔は、日本なので、ちゃんとお世話になっている方達にお渡ししていました。


味見してちゃんと選んでたなぁ。


コクのある滑らかなものより、香りが華やかなチョコレートが好きなので、

フランスのお店ものをよく買っていました。


けれど、洋食店に入った頃にスキーを始めて、

これが楽しすぎて💓


バレンタインデーの頃は、一番雪質が良いんです。多いし。

できれば毎週、いや、この時期は雪山に住みたい、と思ってました。


なのに…。


気持ちは雪山で、チョコレートを

キロ単位で溶かして、コロコロ角だししたり、ココアまぶしたり😌


いつの間にか、バレンタインデーを楽しめなくなってしまったようです。


食べて喜んでくださる方の顔を、忘れていたのかもしれません。


今年は、ご注文をいただいたので、お店に出す分が少なくて告知をしませんでした。

チョコレートもいつものが無いですしね。

けれど、お持ち帰りくださった、嬉しそうなお客様の顔。


本当に大切にしたいと思いました。


私も一応、とても大切な人に渡しましたよ

ひとりはもちろん息子。

そして、いつも心配してくれるスタッフ達に。

いつも本当にありがとう✨



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