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嬉しい


お世話になっている、冨田病院内カフェ

木南舎(もくなんしゃ)さんにて、スコーン等の焼菓子を扱っていただけることになりました。


イギリスのレシピを、日本の粉で焼き上げています。


三角や四角のものが増えてきていますが、本来はこちら。


実はお店でかなりの人気商品。

まとめ買いをされる方が多いんです。


イギリスのレシピなので、ドライフルーツ。

今は、オレンジも扱っています。


あえて小さいサイズが良いと言っていただいて。


そうなんです。

あえて小さめ。


セットの場合、ケーキをショーケースから選んでいただくので、食べきれるよう小さくしています。

また、外のサクっと中のふわっのバランスも大事ですよね😌


本来は、写真左のサイズ。


木南舎さんでは、左。


久しぶりに、通常のサイズを食べましたが、これだけならこのサイズだなぁ、なんてひとり納得しながら、写真をお送りしていました。


喜んでいただけると良いなぁ。


定規が写っていますが、

お菓子を作っていると、電卓と定規は必須アイテム。


あれだけ算数、数学苦手だったのに、

人は必要だと思えばちゃんと。


何事もたぶんなんとかなる…はず…。







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