自転車に乗って
じりじりと暑い日。
可愛いパティシエール達は、自転車に乗って来てくださいました。
今回は、子供たちだけ。
緊張なのか、言葉少なめ。
バターの固さはもちろん、泡だて器の持ち方を説明して、作り始めました。
へらの使い方の説明の時、左利きの子がいることに気づき、左手で説明。
慣れない手で道具を使う・・・新鮮です。
バニラビーンズ、エッセンス、エキストラクトの香りの違いと使い方の違いを説明。
「これが一番いい匂い」
さすが子供たち。
もこもこ膨らんだケーキにデコレーション。
ネイルアートをするかのように、ピンセットで一つ一つ大切に飾っていき・・・。
手を止めて、デザインをイメージしてる姿も見られました。
大切に作ったケーキ、お家で褒めてもらえるといいね。
また、一緒に作れたら嬉しいです。