自転車に乗って


じりじりと暑い日。

可愛いパティシエール達は、自転車に乗って来てくださいました。

今回は、子供たちだけ。

緊張なのか、言葉少なめ。

バターの固さはもちろん、泡だて器の持ち方を説明して、作り始めました。

へらの使い方の説明の時、左利きの子がいることに気づき、左手で説明。

慣れない手で道具を使う・・・新鮮です。

バニラビーンズ、エッセンス、エキストラクトの香りの違いと使い方の違いを説明。

「これが一番いい匂い」

さすが子供たち。

もこもこ膨らんだケーキにデコレーション。

ネイルアートをするかのように、ピンセットで一つ一つ大切に飾っていき・・・。

手を止めて、デザインをイメージしてる姿も見られました。

大切に作ったケーキ、お家で褒めてもらえるといいね。

また、一緒に作れたら嬉しいです。

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