女子。
ひと足早く、「junior.party」の教室がありました。
写真は、私作です。
可愛いパティシエール達は、市外から来てくださいました。
今回は、あえてハンドミキサー無しで作っていただき、バターの硬さや泡だて器の向き等を体感していただくことに。
重いけれど、みんなで順番に混ぜて真剣な眼差し。
粉の混ぜ方、これが意外に大切。
大人の方の教室でも、初めはできない方が多く・・・。
子供ってすごい!!
飲み込みが早い。
オーブンに入れて、クリームを作ったら、少し休憩。
もこもこ膨らんで、冷めたら好きな色にしてデコレーション。
皆それぞれの個性が出ていて、とても素敵な出来栄えでした。
お許しをいただいたので、H.P.のhomeに載せさせていただきました。
「また来たい!!」の声、とても嬉しかったです。
今度は「クッキーのお家」作りましょうね。
その前に、何か出来たらいいな・・・。
今回材料を購入しに行った際、数年前親子で来てくださっていた方と、お会いしました。
その頃から、子供のためのきちんとした教室ができないか、考えていました。
きっかけになった方と、偶然にもお会いでき感謝とともに不思議なものを感じました。