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教室で


夏ごろから、小学生を教えることが増えました。

部活もあるので、単発になってしまうこともありますが、続けて来てくださる生徒さんもいます。


お友達とワイワイするのが楽しい子

ひとり黙々と作りたい子


色々です。


初めてハンドミキサーを持った時の緊張した表情😌

出来上がった時の嬉しそうな表情😌


大人と同じメニューを、少し軽めのボリュームにしていますが、しっかりついてきてくれています✨


ヘラを片面だけ使う、

作るものによって変わる泡立て器の持つ方向等、

少しづつ覚えていってもらえたら。


教室は、人数が多い時、少しメニューの種類が多い時は、2階にご案内いたします。

あと、小さなお子様がいる時も。


お店の方が器具は揃っていますので、

慌てて道具を取りにいって、私が消えることはありません😓




写真は、皆さんが作っている間の私の癒し💕


2歳のお兄ちゃんは、一緒に参加してくれています😌


長く通ってくださる生徒さんは、

10年以上かな。


そして、お店のスタッフ達、現在、過去含め、皆さん生徒達です。


市外の教室のアシスタントをしてくれていた人、専門学校の仕事をいただいた時にヘルプに来てくれた人、マルシェ参加の時メインで動いてくれた人。


来てくださる生徒さん達に、本当に恵まれていると思います。


生徒の皆さん、SNSから来られた方はほとんどいません。

そして、アップされる方もいません。


そして今参加のない方とも、お付き合いがあることに感謝。


これから教室もお店もどう変化していくのかわかりませんが、

普通のものをきちんと美味しく、

手をかけることと

手を抜くこと、

美味しいは癒し、

そんな感じで進めていけたら。


どうぞ、よろしくお願いいたします😌






















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